طريقة عمل شرائح البصل المقرمش اللذيذ خطوة بخطوة
خطوة بخطوة طريقة عمل شرائح البصل المقرمش اللذيذ. أشهى مقبلات مقرمشة ولذيذة تؤكل مع البرغر والسندويتشات أو تقدم كطبق جانبي كمقبلات لا تقاوم!
البصل المقلي المقرمش هو أحد الأشياء المفضلة لدي لإضافتها إلى حفلات الباربكيو برجر وهي سريعة وسهلة التحضير في المنزل!
فوائد البصل المقلي:
له تأثير مدر للبول خفيف - مما يعني أنه سيكون مفيدًا للأشخاص الذين يرغبون في تحفيز الكلى وطرد المياه الزائدة من الجسم. كما أنه يعزز من إنتاج الأنسولين في الجسم ، وبالتالي سيكون مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.
كما أنه أيضا يقوي جهاز المناعة ، مما يعني أنه يساعد على حماية الجسم من الأمراض الفيروسية ، خاصة في فترة الخريف والشتاء ، عندما تكون شائعة بشكل خاص.
أيضا يوصي الأطباء بتضمين البصل في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من الأمراض التالية:
- تصلب الشرايين.
- ارتفاع ضغط الدم
- أمراض القلب والأوعية الدموية.
- أمراض الأورام.
- نزلات البرد المتكررة والأمراض الفيروسية.
المكونات
- بصل
- دقيق
- لبن
- زيت للقلي
- التوابل المفضلة لديك
طريقة عمل شرائح البصل المقرمش
1- يقشر البصل ويقطع إلى نصفين ثم يقطع إلى شرائح رفيعة. توضع في وعاء وتغطى باللبن.
2- بعد ذلك اخلطي الدقيق والتوابل معًا في كيس بسحاب أو سوستة سهل الفتح.
3- ثم أضيفي القليل من شرائح البصل إلى الدقيق ورجّيه حتى يتغطى. ثم تخلصي من الدقيق الزائد وضعيه في طبقة واحدة على صينية.
4- بعد ذلك سخني الزيت في مقلاة وقومى بقلى البصل قليلًا في كل مرة حتى يصبح مقرمشًا. ثم قومي بإخراجه من الزيت وضعيه علي شبكة سلك ليصفي من الزيت الزائد.
5- وقدميه علي ورق ابيض أو مناديل ورقية أو داخل كرتون ورقي.
بالصحة والهنا ،،
